舒芙蕾（减脂 无面粉 快手 手残党）的烹饪做法，大厨教你详细做法

给我鸡蛋，我能慢慢玩儿~
๛ก(ｰ̀ωｰ́ก)

用料  

舒芙蕾（减脂 无面粉 快手 手残党）的做法  

1. 1.分离蛋黄和蛋白（哎呀呀双黄呢(ฅ´ω`ฅ)
   2.打发蛋白至硬性，蛋黄打匀（蛋黄里可以加点牛奶，我加了乳清）
   3.蛋白分三次放入蛋黄，切式拌匀后倒入模具。

2. 不需要预热，180度20分钟。

3. 因为我用了200度，最后塌了……(⊙x⊙;)

4. 但口感还是超棒的，好棉花啊啊啊(ฅ´ω`ฅ)