香甜可口的娃娃菜卷鸡胸肉的烹饪做法，大厨教你详细做法

吃过水煮娃娃菜和水煮鸡胸肉的人，一定可以想象得出来这道菜的味道，娃娃菜卷上鸡胸肉，简直绝配，鸡胸肉不柴，娃娃菜不淡。

用料  

香甜可口的娃娃菜卷鸡胸肉的做法  

1. 取一块鸡胸肉，洗净。

2. 切块，放绞肉机绞碎。

3. 鸡肉末里加了60g玉米粒拌匀，加入腌制调料（一勺生抽、一勺蚝油、盐、黑胡椒、孜然粉）。这次盐放多了点。

4. 腌制半个小时。

5. 取一片娃娃菜，放上适量鸡肉末，先折回菜叶，在折起菜帮，卷紧实，用牙签串紧。

6. 穿好后的成品如上图。

7. 大火蒸20分钟就可以吃了。

8. 可以调自己爱吃的味道，蘸调料吃真的太好吃了～

小贴士

这个菜的重点还是鸡胸肉馅，和上次传的差不多，如果
想肉馅更好的成形，可以利用鸡蛋清的粘稠度搅拌。
一块鸡胸肉加上些许白菜，也很适合一个人吃。