减脂期鸡胸肉榨菜焖荞麦面的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.32W
减脂期鸡胸肉榨菜焖荞麦面的做法步骤图

这个面我一般配个凉拌包菜,很爽口

用料  

鸡胸肉 1块
生抽 2勺
耗油 1克
荞麦魔芋面 50克
1勺

减脂期鸡胸肉榨菜荞麦面的做法  

  1. 鸡胸肉切块,加料酒生抽耗油腌制半小时。这个是我一顿做剩下的,准备冷冻下次在用的鸡胸肉。

    减脂期鸡胸肉榨菜焖荞麦面的做法步骤图 第2张
  2. 小火少油,不粘锅把鸡胸肉炒到断生

    减脂期鸡胸肉榨菜焖荞麦面的做法步骤图 第3张
  3. 我用的是这种半干的面

    减脂期鸡胸肉榨菜焖荞麦面的做法步骤图 第4张
  4. 锅中加少许水,放入面条,盖盖小火五分钟。

    减脂期鸡胸肉榨菜焖荞麦面的做法步骤图 第5张
  5. 出锅前加入榨菜,拌匀。加点香菜又能点缀又能增香,按自己口味。

    减脂期鸡胸肉榨菜焖荞麦面的做法步骤图 第6张

小贴士

全程就是用鸡胸肉里面的调味料,没有额外添加,可以按自己口味加盐跟鸡粉。