懒人的少油少盐减肥餐8全黑麦馒头的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.21W
懒人的少油少盐减肥餐8全黑麦馒头的做法步骤图

用料  

全黑麦粉 300克
酵母粉 4克
砂糖 10克
牛奶 160克

懒人的少油少盐减肥餐8全黑麦馒头的做法  

  1. 将面粉、酵母粉、白砂糖全部倒入盆中搅拌均匀

    懒人的少油少盐减肥餐8全黑麦馒头的做法步骤图 第2张
  2. 再将牛奶慢慢的、少量的倒入面中,再将面粉揉成光滑的面团。

    懒人的少油少盐减肥餐8全黑麦馒头的做法步骤图 第3张
  3. 面团醒发1个半小时左右(原面团的两倍大)后,将面团平均分成等量的剂子

    懒人的少油少盐减肥餐8全黑麦馒头的做法步骤图 第4张
  4. 等量剂子揉成光滑的小馒头放入锅中进行二次醒发(预计醒发15分钟),待馒头上手垫的时候感觉很轻的时候就醒发好了

    懒人的少油少盐减肥餐8全黑麦馒头的做法步骤图 第5张
  5. 锅上汽蒸15分钟后,别揭盖,再5分钟,这样一个个好吃的大馒头就出出炉了

    懒人的少油少盐减肥餐8全黑麦馒头的做法步骤图 第6张