青甘蓝pizza 无面粉低卡版的烹饪做法,大厨教你详细做法

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青甘蓝pizza 无面粉低卡版的做法步骤图

被封在家里,从三天难得做一餐的到一天做三餐,人没疯先胖了,成天琢磨怎么能吃得好吃得轻一点。今儿来个简单易做好吃低卡的pizza

用料  

青甘蓝(包菜) 小半颗300g左右
鸡蛋 3个
金枪鱼 半罐
香菇 2朵
盐、胡椒、甜椒粉 适量
橄榄油 两三喷
马苏里拉奶酪 50-100克

青甘蓝pizza 无面粉低卡版的做法  

  1. 青甘蓝切丝儿,香菇切丁,半罐金枪鱼沥干与蛋液一起拌匀后撒佐料。平底锅喷一点点油,开煎。

    青甘蓝pizza 无面粉低卡版的做法步骤图 第2张
  2. 翻个边小火再煎,同时放上cheese,盖上盖子,五分钟左右cheese融化后就可以出锅了。加一些鱼籽点缀下。

    青甘蓝pizza 无面粉低卡版的做法步骤图 第3张
  3. 包菜丝儿很入味 软软的 cheese和鸡蛋的香味让整个饼特别好吃😋

    青甘蓝pizza 无面粉低卡版的做法步骤图 第4张
  4. 主要还低卡,吃了不会胖,这是王道。

    青甘蓝pizza 无面粉低卡版的做法步骤图 第5张

小贴士

翻边的时候可以用一个盘子盖住平底锅然后把锅翻过来再把翻好边的饼平移进平底锅

佐料可以加自己喜欢的 比如迷迭香和辣椒

芝士完全可以多放点 我为了追求低卡只放了一点点

如果想要pizza的口味那么就在芝士前刷一层番茄酱 我个人不太喜欢番茄酱所以没放