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烧出来的汤真的很香,洋葱真是提味道
准备配菜:裙带菜,鸡蛋,小洋葱
洋葱清洗干净切碎
鸡蛋打入碗中,把洋葱碎放进去搅拌均匀
锅中放油,开中火,把蛋液倒进去,蛋液稍微固定就可以煸炒
煸炒出洋葱的香味
接着加入两饭碗清水,把裙带菜也放进去煮
煮8分钟,汤汁变奶白色,加入盐,搅拌均匀即可出锅