本人很喜欢冰冰凉凉的食物，但要有节制，吃多了会体寒，偶尔吃一次还是可以的，今天分享的菜谱做起来方便，吃起来有味道，话不多说，上菜！步骤5最重要，先看小提示哦～
用料
| 糖 | 两勺 |
| 盐 | 一勺 |
| 香醋 | 两勺 |
| 生抽 | 两勺 |
| 黄瓜 | 半根 |
| 香菜 | 一根 |
| 熟鸡蛋 | 一个 |
| 卤牛肉或者火腿 | 三片 |
| 梨 | 三片 |
| 苹果 | 三片 |
| 辣椒油 | 两勺 |
| 辣椒面 | 两勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 白芝麻 | 一勺 |
| 纯净水（冷水） | 200毫升 |
| 辣白菜（划重点） | 适量 |
不太正宗做起来方便的延吉冷面🤣的做法
从抖音学的小窍门，用空罐头瓶把鸡蛋是摇一下，皮轻轻松松就摇下来了，劲儿别用大了，比如我，一摇准碎～😄
![不太正宗做起来方便的延吉冷面🤣的做法步骤图 第2张]( "不太正宗做起来方便的延吉冷面🤣的做法步骤图 第2张")
把西红柿片，黄瓜丝，牛肉片或火腿片，香菜段，梨，苹果（我的忘放了）备用
![不太正宗做起来方便的延吉冷面🤣的做法步骤图 第3张]( "不太正宗做起来方便的延吉冷面🤣的做法步骤图 第3张")
冷水把朝鲜面搓开，如图（我的是从超市买的散装的，袋装的就用冷水泡几分钟就好）
![不太正宗做起来方便的延吉冷面🤣的做法步骤图 第4张]( "不太正宗做起来方便的延吉冷面🤣的做法步骤图 第4张")
烧开水，放入一勺盐（防止粘锅）放入朝鲜面，定时两分钟捞出放入冷水投凉
![不太正宗做起来方便的延吉冷面🤣的做法步骤图 第5张]( "不太正宗做起来方便的延吉冷面🤣的做法步骤图 第5张")
准备一个空碗，生抽，白糖，香醋的比例2：2：2，蚝油，盐1：1，辣椒油两勺，拌匀，加入200毫升纯净水（最好是冷水）（卤牛肉的汤为最好，不过我不喜欢）放入投好的冷面，码上准备好的各种配菜，摆好看点儿，放入辣椒面，白芝麻，香油几滴，放点冰块最好
![不太正宗做起来方便的延吉冷面🤣的做法步骤图 第6张]( "不太正宗做起来方便的延吉冷面🤣的做法步骤图 第6张")
上面～冰冰凉凉
![不太正宗做起来方便的延吉冷面🤣的做法步骤图 第7张]( "不太正宗做起来方便的延吉冷面🤣的做法步骤图 第7张")
全素的是我的～减脂中～晚安🌙
![不太正宗做起来方便的延吉冷面🤣的做法步骤图 第8张]( "不太正宗做起来方便的延吉冷面🤣的做法步骤图 第8张")
小贴士
有条件的可以放卤牛肉的汤，我不吃牛羊肉，不喜欢那个味道，所以放的纯净水
辣白菜是灵魂，没有辣白菜的冷面不叫冷面🍜
煮面时间不要太久，煮完立即投凉，吃起来弹🦷