韩国安东鸡——by悠悠食记20200613的烹饪做法，大厨教你详细做法

仅供个人学习，可以根据标题去b站搜索原up视频教程

用料  

韩国安东鸡——by悠悠食记20200613的做法  

1. 准备食材

2. 胡萝卜对半切，再切块

3. 土豆切大块

4. 大头菜切小块

5. 洋葱对半切

6. 大葱切段再对半切开

7. 粉条提前泡软

8. 按上图准备灵魂酱汁

9. 2个鸡腿肉冷水下锅，➕料酒➕姜片煮2分钟，煮好后冲洗干净备用

10. 锅里放油，鸡皮面朝下煎鸡腿肉，2分钟减至两面金黄

11. 放入酱汁，个人能承受的辣椒，倒水末过鸡肉，煮10分钟

12. 加入土豆胡萝卜，在煮10分钟，水少了可以补点水

13. 最后再加入大头菜，洋葱，粉条，加水在煮5分钟

14. 最后再撒上芝麻和辣椒，完成