冬日暖暖的白菜豆腐菌菇汤的烹饪做法，大厨教你详细做法

天冷总是想要来点汤汤水水，感觉才够暖，但又不想增肥太多，白菜豆腐足够家常，足够健康，也一样的美味～想吃肉也可以再里面加点肉丸，食材选择上我觉得按自己喜好来，你的厨房你做主～
足够快手好吃的便餐～

用料  

冬日暖暖的白菜豆腐菌菇汤的做法  

1. 食材清洗干净，切好～～
   按需备合适的量～

2. 锅内入少许油～

3. 葱花爆出香味～

4. 中小火～把老豆腐放入锅中稍煎黄～
   我习惯把老豆腐煎一下～不喜欢可以一会加水后再放即可～

5. 豆腐煎到稍微变黄，转小火，加入一勺生抽，一勺耗油，两大勺韩式辣椒酱，然后倒入开水，转中火煮～

6. 按食材需要煮的时间长短，依次加入～
   迷你饺～香菇～白玉菇～白菜～蟹肉棒～
   
   
   

7. 稍微煮至汤浓稠，尝一下味道，加入适量盐～这个度需要按自己的口味来～

8. 关火～放一小撮香菜增加香气和色泽～

9. 出锅～～

10. 配碗白米饭🍚～
    趁热开动～