韩国街头小吃🇰🇷炸芝士热狗棒🌭的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.11W
韩国街头小吃🇰🇷炸芝士热狗棒🌭的做法步骤图

韩国炸芝士热狗🌭可以说是韩国街头的“美食的人气王”,爆“芝士”的热狗肠,肉感十足。一大口咬下去,芝士拉丝可到达一米长呢!其实这超诱人的 "韩国炸芝士热狗" 并不难做,大家可以开始研究以下的食谱,教会你做出好吃的韩国炸芝士热狗🤤。

【韩国炸芝士热狗】外表金黄酥脆,里面嫩滑,还有浓浓的芝士香味,真的非常好吃。🤤

用料  

热狗 适量
 马苏里拉芝士棒 适量
面粉 1杯再加多2汤匙
发酵粉 2茶匙
1/2茶匙
2茶匙
鸡蛋 1个
牛奶 3/4杯
面包糠 1杯
竹签 (长) 适量

韩国街头小吃🇰🇷炸芝士热狗棒🌭的做法  

  1. ◽1  :  把面粉,发酵粉,盐和糖放入碗中,搅拌均匀。

  2. ◽2  : 然后再加入鸡蛋和牛奶,再次的搅拌均匀。

  3. ◽3  : 将面糊倒入长玻璃杯中,然后放入冰箱,直到准备使用。(放在冰箱至少5分钟到10分钟。)


  4. ◽4 :竹签洗净后,把热狗 (Hotdog)和马苏里拉芝士棒(Mozzarella)分别串起,也可以把芝士和香肠各半串起。

  5. ◽5  : 把热狗涂上一点点的面粉,并放入冰箱中至少5分钟到10分钟。香肠尾部切十字,油炸后会翘成可爱的八爪鱼状。(保持所有食物的低温非常重要,否则,奶酪会泄漏到油中。)

  6. ◽6  : 然后把热狗涂上粘性面糊,确保覆盖四周,再将热狗卷入面包屑,然后小心地放入炸油中。

  7. ◽7   : 煎5分钟或煎至金黄色,至少翻转一次。炸至金黄时捞起,捞起放在吸油纸上。

  8. ◽8 :炸至金黄时捞起,捞起放在吸油纸上。就算完成啦 ! ❤

小贴士

建议 : 炸完成了,可以加些番茄酱或者蜂蜜芥末酱,这样才好吃噢😋