用料
菠萝1个 | |
年糕2根 | |
白糖适量 |
菠萝年糕的做法
菠萝切小块,用盐水浸泡15分钟
年糕切片,用热水焯下,泡在凉水里备用
锅烧热到入适量的油
放入用盐水泡过的菠萝,翻炒1分钟
再放入年糕继续翻炒
最后加入适量白糖翻炒
出锅装盘,就可以了
小贴士
菠萝一定要用盐水浸泡,年糕用热水焯一下,这样不粘锅。
用料
菠萝1个 | |
年糕2根 | |
白糖适量 |
菠萝年糕的做法
菠萝切小块,用盐水浸泡15分钟
年糕切片,用热水焯下,泡在凉水里备用
锅烧热到入适量的油
放入用盐水泡过的菠萝,翻炒1分钟
再放入年糕继续翻炒
最后加入适量白糖翻炒
出锅装盘,就可以了
小贴士
菠萝一定要用盐水浸泡,年糕用热水焯一下,这样不粘锅。