紫薯蛋黄卷 9+宝宝辅食的烹饪做法，大厨教你详细做法

紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。

紫薯富含纤维素，可促进宝宝肠胃蠕动，预防便秘。

用料  

紫薯蛋黄卷 9+宝宝辅食的做法  

1. 紫薯蒸熟压泥。

2. 蛋黄加一点面粉和清水搅拌均匀。

3. 蛋黄糊倒入辅食锅中，晃动辅食锅让蛋液均匀铺在锅底，开小火凝固后翻面，饼很薄，很好熟，火千万别大了！

4. 将紫薯泥均匀的涂在蛋饼上。

5. 卷起。

6. 切成方便抓握的大小即可。