十个月的宝宝萌牙冒出来了,是要吃肉肉的。
用料
鸡蛋 | 1个 |
肉糜 | 200g |
大白菜叶 | 4片取叶切碎 |
蒸鱼豉油 | 1茶匙 |
玉米油 | 一勺约10克 |
淀粉 | 1勺约10g |
十个月宝宝辅食.青菜肉丸的做法
鸡蛋打散,肉糜放入拌匀,放入切碎的菜叶。再放入蒸鱼豉油和玉米油,淀粉。
锅内烧开水,水开后,转中火,一勺一勺下入青菜丸子肉糜,下入后,转大火汆熟。浮起即好。
*会散很正常,慢一点,有节奏的来。(肉糜加入青菜后会出水,逼出一些水,再下锅汆成丸子。)鲜嫩多汁,肉香菜嫩,宝宝很喜欢。
(如图,也是要散不散的样子,微微抱团即可,宝宝吃,没有加太多淀粉。成型弱一点没关系。😘)