这样做出来的羊肉一点骚味都没有,清淡营养,加了日本元贝很鲜美。
同时也可以做成火锅汤底。
冬季必吃的养生菜谱。过年过节,宴客硬菜。
用料
新鲜羊腿肉 | 650克 |
白萝卜 | 1根 |
日本元贝 | 2个 |
陈皮 | 1大片 |
姜 | 2片 |
料酒 | 1勺 |
盐 | 3克 |
芫茜 | 适量 |
纯净水 | 适量 |
简易懒人版不膻的羊肉白萝卜日本元贝陈皮汤的做法
羊肉放入料酒焯好水,元贝提前泡发,白萝卜切成滚刀块,姜片,陈皮都准备好。
加入纯净水,全部放入压力锅,选择羊肉功能键,最大压力。
排完气开盖,加入适量盐,
再加入芫茜就可以出锅啦。
冬季必吃的驱寒暖身菜。