全麦荷兰松饼Dutchbaby(咸口)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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全麦荷兰松饼Dutchbaby(咸口)的做法步骤图

简单快手又好吃,一端上来瞬间被搜刮一空

用料  

松饼部分
椰子油 4克
鸡蛋 2个
全麦面粉 40g
牛奶 60克
适量
现磨黑胡椒粒 适量
表面酱料装饰
牛油果 半个
希腊酸奶 2勺
第戎芥末 1勺
适量克
现磨黑胡椒粒 适量适量
白胡椒粉 少量
黑胡椒火腿片 1片
青豆(熟) 适量
芝士 1片

全麦荷兰松饼Dutchbaby(咸口)的做法  

  1. 铸铁锅放入椰子油,放入烤箱200度预热。

  2. 鸡蛋打散,放入牛奶、盐、黑胡椒搅拌均匀。

  3. 放入全麦粉,搅拌均匀。

  4. 将面糊一次性倒入预热好的铸铁锅中,200度上下火中层烤15-20分钟。

  5. 制作酱料。牛油果半个碾碎,加入希腊酸奶、第戎芥末、黑胡椒、白胡椒、盐,搅拌均匀。火腿均切4片。

  6. 15-20分钟后拿出烤箱。放一片芝士片,火腿摆好,放上调好的牛油果酱料,青豆。均撒一层黑胡椒。

  7. 开吃