营养早餐糊&核桃藜麦燕麦黑芝麻粉的烹饪做法，大厨教你详细做法

女儿要减肥，早餐只吃牛奶+鸡蛋，所以制作了这款营养粉，加在牛奶中，营养美味。
说明：这个方法不适合婴儿辅食，
一是我用的美的4K的破壁机感觉也不如专业设备研磨的细；
二是芝麻核桃容易出油，不能多次研磨，会有小颗粒。
还有好像婴儿不能吃燕麦。

用料  

营养早餐糊&核桃藜麦燕麦黑芝麻粉的做法  

1. 核桃仁低温风烤，上下盘180℃15～20分钟，断生即可，太熟一是破坏营养，二是腻。这个配方完全没有核桃味，对于不爱吃核桃的我很适合。

2. 藜麦淘洗干净，控水炒制，小火炒熟

3. 黑芝麻洗净炒熟

4. 我用的破壁机的五谷粉功能，先研磨藜麦，倒出后研磨燕麦，倒出混匀。
   分开研磨，一是量太大，二是藜麦硬需要多磨一次。
   如果需要很细，可以过筛多次研磨。
   我因为的加牛奶蒸热，蒸热的过程中大颗粒变软不影响口感，所以研磨两次没过筛。

5. 再分别研磨黑芝麻和核桃。
   因为黑芝麻和核桃容易出油挂壁，研磨一次后加入研磨好的黎麦燕麦粉可以缓解挂壁现象
   

6. 都研磨好混匀，晾凉装盒冷藏。

7. 早餐凉奶冲开，边煮蛋边蒸热。
   好喝到停不下来🤷