自从家里添置了电饼铛，F先生的早餐越来越丰富啦
用料
| 面粉 | 两大匙 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 午餐肉 | 两片 |
| 包菜 | 少许 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
| 油 | 少许 |
健康早餐 鸡蛋卷饼的做法
将面粉分次少量加水，顺一个方向搅拌成面糊，加入鸡蛋和少许盐，打散拌均
胡萝卜，包菜和午餐肉切丝备用
电饼铛预热后，刷少许油，将面糊缓缓均匀的倒在上面，摊成蛋饼
盖上电饼铛大概一两分钟，饼成两面金黄就熟了
用电饼铛里剩下的油，先放入午餐肉丝翻炒两下，再放入胡萝卜丝翻炒，至胡萝卜丝变软，加少许黑胡椒和盐
将胡萝卜和午餐肉放在饼上，再加少许包菜丝，卷起来，好啦，开吃！
小贴士
1图片里我放了紫甘蓝，也可以换成任何喜欢的蔬菜
2不放黑胡椒和盐调味的话，可以在蛋饼上抹一些酱料调味，比如海天的拌饭酱，也很好吃
3午餐肉有盐分，所以无论是盐还是酱料都要少放，别咸了