减脂早餐~牛奶鸡蛋羹(QQ弹弹)的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:1.85W
减脂早餐~牛奶鸡蛋羹(QQ弹弹)的做法步骤图

减脂食谱,一人份(网上学来的,自用,杠精键盘侠左上角)
一个小电锅就能做的QQ弹弹牛奶鸡蛋羹!!真的是我减脂早的最爱了!!成功率极高(比清水蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋还容易出效果!!)
欢迎各位小可爱大可爱积极传图哦🤗🤗🤗

用料  

鸡蛋 1个
光明纯牛奶(啥牌都行,我喜欢光明的) 约200克(开一瓶250ml的,多的留着待会喝)
坚果/果干碎 一把
家庭用小碗 1只(容量)

减脂早餐~牛奶鸡蛋羹(QQ弹弹)的做法  

  1. 一个鸡蛋,叉子/筷子打散

    减脂早餐~牛奶鸡蛋羹(QQ弹弹)的做法步骤图 第2张
  2. 边搅动边加入牛奶,加至快满(离碗口约半个指甲盖),我这里牛奶加了200g(具体看你的碗),搅匀后撇去小泡泡!!
    剩下的牛奶留着待会喝。

    减脂早餐~牛奶鸡蛋羹(QQ弹弹)的做法步骤图 第3张
  3. 上锅蒸,冷热水进去都行,上水汽后蒸8分钟(下面可以煮个玉米,我真机智)。趁这个时间,把4个红枣干切碎,上汽后3分钟左右加进去(喜欢脆硬点的可以出锅后撒)我觉得蒸过的枣比较香甜。
    可以再洗点生菜待会起吃。

    减脂早餐~牛奶鸡蛋羹(QQ弹弹)的做法步骤图 第4张
  4. 不加果干的,出锅后撒一小把坚果。完成啦!!!
    来看看有多Q弹吧!

    减脂早餐~牛奶鸡蛋羹(QQ弹弹)的做法步骤图 第5张
  5. ok,吃饭

    减脂早餐~牛奶鸡蛋羹(QQ弹弹)的做法步骤图 第6张

小贴士

全程没有加盐,没有!!!!!