嫌喝牛奶太斋?来试试这款炸牛奶吧!
用料
牛奶 | 500克 |
玉米淀粉 | 适量克 |
鸡蛋 | 1个 |
面包糠 | 适量克 |
炼奶 | 适量 |
白砂糖 | 适量 |
准备材料
冷锅下奶,放入淀粉,糖,炼奶
搅匀他们,充分融合后
开小火慢煮不断翻炒
防止黏糊粘稠后,放入盒子内,注意用保鲜膜防止粘
拿去冻一晚上吧
我上面冻了1小时
急冻了30分钟,但是感觉还是不够成型
切的时候就感受到了T﹏T脱模
小心撕掉保鲜膜切条
准备炸料们
依次裹上淀粉,蛋液,面包糠
这里没有面包糠的小伙伴可以看看我的菜谱。里面有做的方法哦⊙∀⊙!油烧到5成热
用筷子放下去,有小气泡在旁边
就可以小火慢炸咯
炸到金黄就可捞出沥干油咯赶紧趁热吃!
外脆内软,
满口的奶香溢出
QQ弹弹
大人小孩都爱吃
小贴士
建议牛奶甜一点,我加了一勺糖还有一小勺炼奶,没啥味道最后,
所以亲们可以在这个基础上+糖,+炼奶哦