经常在别的平台发早餐图,很多人问步骤,所以我会挑一部分在这里写出来。其实,做一份美好的早餐,关键要有一颗热爱的心。
用料
鸡蛋 | 一只 |
鸡胸肉 | 适量 |
苦菊 | 适量 |
红心火龙果 | 半个 |
坚果 | 适量 |
香蕉 | 一只 |
牛奶 | 250ml |
黑胡椒粉 | 适量 |
盐 | 少量 |
美好的一天从早餐开始(2)的做法
1.提前一晚用适量蚝油,料酒,生抽,黑胡椒粉腌鸡胸肉(不用再放盐,会咸)。将苦菊洗净,火龙果切粒。
2.平底锅入少量油,滴些许盐,小火煎蛋,同时将鸡胸肉铺入锅中,两面金黄出锅。
3.将多余的火龙果与香蕉牛奶一起搅拌成汁。
4.摆盘。
小贴士
1.煎蛋煎肉尽量用小火。
2.鸡胸肉必须提前腌,切薄片,不然口感会柴。