每天习惯了早起,然后就是在厨房里各种“搔首弄姿”😄😄😄,看着成品出来,看着家人满足的吃完。
昨天晚餐的藜麦大米有剩饭,于是就快手一个蛋包饭配一锅去皮绿豆汤。这个燥热的夏天,满足了😁。
用料
鸡蛋 | 2个 |
藜麦米饭 | 1碗 |
玉米粒 | 少量 |
鸡胸肉 | 半块 |
虾仁 | 5个 |
胡椒粉 | 少许 |
盐 | 少许 |
美味鲜 | 少许 |
沙拉酱(甜) | 少许 |
山茶油 | 少许 |
蛋包饭(简单制作)的做法
准备好食材
把鸡胸肉、虾都切丁。放油,小火,先把鸡胸肉煸炒,再放入虾仁煸炒,再放玉米粒一起炒,再放米饭🍚煸炒。
最后放盐、美味鲜、胡椒粉煸炒。起锅备用。挞好鸡蛋,然后把备用的炒好的米饭放入鸡蛋的一边。再把另一边鸡蛋合上。在鸡蛋边上轻压几下就好。
在蛋包饭上挤上沙拉酱。家人光盘了😄😄😄。
小贴士
这些早餐不难,而且好吃营养,关键就是大热天用心在厨房待着的那份勇气🌞。为喜欢下厨的朋友们点赞。