挑战30天早餐不重样 （二十六）的烹饪做法，大厨教你详细做法

第二十六天：
1⃣炸酱面
2⃣金桔柠檬茶
3⃣水果：哈密瓜+猕猴桃

用料  

挑战30天早餐不重样 （二十六）的做法  

1. 先来做果糖吧，清水倒锅里

2. 煮开后放入冰糖，

3. 继续煮到糖融化

4. 关火，加入两片柠檬，让它浸泡

5. 晾凉备用

6. 用不完的放冰箱冷藏，一个星期内用完

7. 热水+茶包，出味后晾凉再用

8. 柠檬切片，金桔对半切开

9. 去核

10. 放入杯中，一杯2-3片

11. 锤出柠檬汁

12. 加入红茶

13. 加入果糖，边加边试试甜味

14. 加入金桔

15. 搅拌均匀就可以了

16. 锅里放少许油

17. 放入肉末翻炒

18. 翻炒至变色

19. 加入洋葱，大葱，姜，香菇

20. 翻炒出香味

21. 加入豆瓣酱，黄豆酱，甜面酱，按1：1：1的比例，肉少的话，酱的量也相应减少，要不然会咸

22. 翻炒均匀，

23. 拌饭吃也行，注意：会有点辣辣的，

24. 清水煮沸，加入面条

25. 煮熟

26. 捞起过冷水（凉白开）

27. 捞到碗里

28. 加入炸酱+青瓜丝

29. 切点哈密瓜+猕猴桃，开吃