正宗美味的视频 早餐亚麻籽卷饼怎么做

生酮的小伙伴可以把面粉替换成等量亚麻籽粉，会更加香脆。
亚麻籽是非常实惠的omega3脂肪酸的来源，它可以平衡免疫系统，减少炎症。
某宝上亚麻籽不贵，注意不要水洗，做熟了吃。

用料  

视频 早餐亚麻籽卷饼的做法  

1. 长得有点像芝麻的亚麻籽。

2. 一个星期的用量打成粉末，密封冷藏保存，减缓氧化。自己打不了的可以问一下某宝卖家能否帮你打粉。
   我用破壁机来打粉。

3. 装进罐子。

4. 将所有面团材料搅拌均匀。可以做2张20厘米直径的薄饼。亚麻籽会不停吸水，感觉面团有点干就多加一勺。感觉水多了就等一会，会慢慢变干。
   变成一团有黏性的湿面团就可以，介于面团和面糊之间的状态。

5. 取一个不粘锅。
   这个饼稍微受热就很容易脱离锅子所以先摊好再加热。
   这是一个20cm直径饼的量，大概一个大号鸡蛋的大小。

6. 工具用刮板，刮刀，竹蜻蜓，抹刀，都可以。
   尽量铺得薄一点。

7. 开中小火。

8. 饼会鼓起来。
   锅子是塞拉菲诺尚尼的开普敦系列平底锅，超好用。
   10分钟不到，饼就会完全脱离锅子，翻面。

9. 翻面。

10. 像煎饼果子那样打入一个鸡蛋。爱吃蛋可以多放几个。鸡蛋凝固了就可以关火。
    涂抹酱料。

11. 放凉到不烫手。放在网上，让表皮不要受潮，保持干脆。

12. 准备喜欢的食材。午餐肉下锅煎一下，不放油。

13. 黄瓜切丝。

14. 放上喜欢的食材。卷起来。

15. 拍照，上传到下厨房。开吃！！