今日份减脂早餐-虾仁西葫芦抱蛋的烹饪做法,大厨教你详细做法

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今日份减脂早餐-虾仁西葫芦抱蛋的做法步骤图

每一天都是新的开始,早起二十分钟,自己做一道营养早餐,搬砖才能更有劲儿~

用料  

西葫芦 1个
鸡蛋 2个
虾仁 40克
小葱 1根
1勺
胡椒粉 3克

今日份减脂早餐-虾仁西葫芦抱蛋的做法  

  1. 准备好以上食材

    今日份减脂早餐-虾仁西葫芦抱蛋的做法步骤图 第2张
  2. 虾仁中倒入料与胡椒粉,腌制5分钟

    今日份减脂早餐-虾仁西葫芦抱蛋的做法步骤图 第3张
  3. 用擦子将西葫芦擦成丝,放入一勺盐,腌制十分钟

    今日份减脂早餐-虾仁西葫芦抱蛋的做法步骤图 第4张
  4. 腌出水分后,控出多余的水

    今日份减脂早餐-虾仁西葫芦抱蛋的做法步骤图 第5张
  5. 西葫芦丝中放入虾仁和葱花,搅拌均匀

    今日份减脂早餐-虾仁西葫芦抱蛋的做法步骤图 第6张
  6. 锅中倒入少量油,下入食材,翻炒2分钟

    今日份减脂早餐-虾仁西葫芦抱蛋的做法步骤图 第7张
  7. 整理出形状

    今日份减脂早餐-虾仁西葫芦抱蛋的做法步骤图 第8张
  8. 打入鸡蛋(⚠️亲身经验:最好西葫芦中间有凹陷,否则由于锅不平,鸡蛋散开到外面)

    今日份减脂早餐-虾仁西葫芦抱蛋的做法步骤图 第9张
  9. 翻个面,煎熟后出锅

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