快手早餐—速冻烫面包子的烹饪做法，大厨教你详细做法

每天给孩子做早餐，经常不知道做什么，有的时候还手忙脚乱，蒸冷冻烫面包子最快了！
在冻包子下面摸点油，蒸20分钟，中间洗漱一点不耽误！

用料  

快手早餐—速冻烫面包子的做法  

1. 开水烫大概一半或者三分之二的面，搅拌均匀，如果干面粉还很多，加凉水和面，把面团揉匀，放在一边醒上，图是醒好的面，面要软一些，不要硬面团！

2. 盆中放肉，肉上撒上花椒面，放切好的葱花，锅中放两倍炒菜的油，油开，泼到花椒面上，倒上老抽，味极鲜！把肉馅搅拌均匀！

3. 剁菜，剁成馅！ 这次用的是萝卜缨，需要再锅中开水烫的！馅可以好多种，大家可以自己选择，芸豆肉，白菜肉，芹菜肉，奶白菜肉，胡萝卜鸡蛋黑木耳素馅，还有香菇肉等，都可以！

4. 剁好的馅搅拌均匀，加香油和适量盐！继续搅拌！

5. 面团整理成如图大的小剂子！这样大小擀出来的皮正好！

6. 包成长条或者胖点的大饺子，不要包成圆包子，因为中间褶太多，蒸好中间都是皮！1 包好的这种大饺子，可以直接平底锅煎一下，然后加水做成煎饺！2 直接冻上，第二天早上用保鲜袋装好，放在冰箱里，一周可以吃两次！早上起来就蒸上，洗漱完毕饺子也熟了，不耽误时间，还美味营养！

7. 这个是成品

8. 不忙的周末可以直接做成锅贴吃：）