零失败·疙瘩汤·番茄鲜虾豆腐汤·营养早餐的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

零失败·疙瘩汤·番茄鲜虾豆腐汤·营养早餐的做法  

1. 先把番茄去皮切好。在番茄表片划几刀，拿开水泡两分钟，就很容易把皮撕掉。

2. 把姜蒜切细，油烧热，下葱蒜爆香。加入番茄鲜虾，翻炒至出汁。然后加入四碗水。加入豆腐块，盖上锅盖中火煮沸。

3. 准备疙瘩面。取一碗面粉，加入少量水，用筷子不断的搅拌，再加入少量水，继续搅拌。切记，不能用热水，必须用凉水。

4. 疙瘩面倒入锅中，煮三四分钟。随即可以加入调味料-五香粉，酱油和盐。搅拌均匀即可上桌。