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用料
【丸子系列4】南瓜丸子的做法
南瓜切块上锅蒸15-20分钟左右
碾成泥
倒入适量糯米粉注意:南瓜水份较多,需要多一点糯米粉,但是和的时候会非常粘手
揉成便于入口的小团,油温放入筷子冒泡时放进面团,炸10分钟即可
小贴士
可能是因为南瓜本身不甜的原因,糯米粉味道会比较重,建议大家揉的时候放点糖啊