简单早餐零食外酥里嫩大麻花的烹饪做法,大厨教你详细做法

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简单早餐零食外酥里嫩大麻花的做法步骤图

没有背后的故事,背后的故事就是馋

用料  

面粉 500克
鸡蛋 2个
60克
蜂蜜 20克
黄油 50克
牛奶 200克
2克
酵母 6克

简单早餐零食外酥里嫩大麻花的做法  

  1. 除黄油和盐外其他所有食材放入和面机,揉成光滑面团后加入黄油和盐

    简单早餐零食外酥里嫩大麻花的做法步骤图 第2张
  2. 分成8等份,表面刷油盖上保鲜膜醒发15分钟

    简单早餐零食外酥里嫩大麻花的做法步骤图 第3张
  3. 搓成长条。我做了8个,也可以多做几个

    简单早餐零食外酥里嫩大麻花的做法步骤图 第4张
  4. 两只手反向搓,提起。盖上保鲜膜,发酵到足够大

    简单早餐零食外酥里嫩大麻花的做法步骤图 第5张
  5. 油温加热到,筷子冒小泡泡,放麻花

    简单早餐零食外酥里嫩大麻花的做法步骤图 第6张
  6. 全程中小火

    简单早餐零食外酥里嫩大麻花的做法步骤图 第7张
  7. 出锅,外酥里嫩的大麻花,走你

    简单早餐零食外酥里嫩大麻花的做法步骤图 第8张

小贴士

先醒面,后发酵,搓麻花更容易
全程中小火呦

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