感恩节必吃的食物除了大家耳熟能详的火鸡外,还有营养美味的南瓜饼哦,最重要的是非常好做~
用料
南瓜 | 200g |
糯米粉 | 100g |
糖 | 50g |
面包糠 | 适量 |
【魔法厨娘番外篇】感恩节桌上的南瓜饼的做法
南瓜洗净切成小块
把容器盖上盖子,入微波炉蒸10分钟至软烂
用勺子压成泥状
混合视频中3种原料,揉成面团
搓成长条形状,均匀切成若干等份
把小份团成圆球压成饼状,双面沾满面包糠。
中火煎至金黄
小贴士
1.如果和面的时候觉得干,可少量加水,不要多,南瓜本身有水分。
2.由于南瓜是熟的,小饼入锅后,要掌握好时间,否则会糊掉