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厨娘的精选知识

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拜托冰箱 2016/8/29 2-钓鱼场的烹饪做法，大厨教你详细做法

金风的菜一如既往的是红色，但感觉简单又下饭！虚实大厨这次又忘记加一味配菜，但是可能在韩国人眼里火锅没有豆腐是不可饶恕的失误！so金风胜！用料金风-钓汤猪肉西红柿西葫芦鸡蛋紫菜大葱大蒜虾干辣椒粉酱油咖喱粉拜托冰箱201...

正宗美味的[夏日必备]爽脆瓜皮怎么做

用料西瓜皮适量盐按口味蚝油1勺酱油1勺[夏日必备]爽脆瓜皮的做法准备瓜皮适量，去除翠衣，留下白色部分。将留下来的白色部分切成小条。将切好条的白色部分放入碗中，加盐腌制约十分钟。腌好后将附在外面的盐分洗掉。尽量把...

柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料粘米粉50克茶汤85克澄面粉16克木薯淀粉16克糖30克热茶汤85克柑普茶钵仔糕，绝绝子好吃的做法配方和步骤在这里了蒸12-15分钟开吃了，绝绝子好吃。...

鱼香鸡丝（调料版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

做饭小白一枚，记录菜谱仅为自己备忘，是最适合我自己的版本，借用大家的图图和流程请多多包涵，感谢平台上各位有经验的厨神分享～用料鸡胸肉300g青椒3个胡萝卜半根木耳适量好人家鱼香肉丝调料1包鱼香鸡丝（调料版）的做法鸡胸肉切...

厨娘的精选知识

「小厨娘1213」粤式芋头蒸排骨的烹饪做法，大厨教你详细做法

05-13

用料芋头1/2个排骨300克淀粉2勺鲜红椒2只青椒1只【小厨娘1213】粤式芋头蒸排骨的做法排骨用清水泡，大约20分钟换一次水。这样泡出来的排骨口感会清爽很多。泡到排骨发白，开始腌制第一遍先放入蒜末和淀粉，拌匀，让每一块排...

办公室小厨娘的做法步骤详细图,操作简单味道好

09-23

五分钟让你成为办公室人气王用料面包胚泡芙皮奶油水果办公室小厨娘的做法早上提前五分钟到公司把淡奶油打发，装进裱花袋放冰箱冷藏把各种材料在家里面准备好，如水果切好，蛋糕分片，泡芙皮烤好之类的下午茶时间五分钟拼装材...

顺德厨娘~煎焗厨娘牌水鱼的烹饪做法，大厨教你详细做法

05-07

水鱼，顺德人至爱，但都是打边炉、焖，我试试做煎，一餐饭几只水鱼都食晒用料香芹随意蒜头随意洋葱随意水鱼一只盐随意生抽随意糖随意蚝油随意油随意顺德厨娘~煎焗厨娘牌水鱼的做法杀好水鱼，只要肉不要壳，腌制时要先放盐几分钟...

正宗美味的年年有鱼年年糕「厨娘物语」怎么做

09-05

临近新年相信大家和我一样每天都在心里倒计时~以前觉得过年最重要就是大红包慢慢长大才发现有亲人围绕有游戏和欢笑还有最熟悉的饭菜香这些才是最最重要且珍贵的东西啊！（爸爸妈妈你们不要误会红包也一样很重要小时候替...

「宿舍小厨娘」六、牛油小火锅的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-28

看图就知道有多好吃用料XX捞牛油底料一包XX捞麻辣蘸料一包生菜土豆两个海鲜丸西兰花西红柿两个肥牛卷玉米一根【宿舍小厨娘】六、牛油小火锅的做法锅里加水，倒入底料，准备好食材吃吃小贴士用时:吃了两个半小时（从中午吃...

美味的小厨娘简单做法,小厨娘做法大全

08-22

用料菠萝50g胡萝卜30g虾仁40g洋葱少许青椒少许小厨娘的做法1.先把洋葱，胡萝卜，虾仁，青椒放下去炒一会，然后把饭放下去一起炒，之后加上菠萝和调料...

海琪小厨娘修炼记。的烹饪做法，大厨教你详细做法

12-06

思考了许久依然决定创建一个菜谱，为了记录自己的修炼之路。不会做饭，不会拍照，却有一颗吃货的心。于是某天突发奇想开始走上学习做饭的不归路。用料好心情一份吃货一枚坚持长久海琪小厨娘修炼记。的做法简单开始手边有什...

正宗美味的元气早餐的3+1种有爱吃法「厨娘物语」怎么做

04-16

嗨，我是最近元气满满的元气鹿！因为我最近开始认真吃早餐啦~每一天都变得元气满满~其实我是个夜猫子，总喜欢赖床，对待早餐比较随便。这段时间和爸爸妈妈待在一起，每天都会早起认真的吃一顿早餐！我才发现，换着花样吃早餐也是件...

正宗美味的超鸡萌小元宵「厨娘物语」怎么做

06-23

嗨，我是小鹿！童鞋们新年好呀~不知道大家还记不记得，每年元宵节我都会做几颗呆萌的生肖小元宵！去年是小胖猴子，今年当然是小萌鸡啦~圆鼓鼓的小黄鸡特别萌，连工作室的小伙伴们都说实在舍不得吃！看着可爱做起来也很简单，其实就是...

正宗美味的芝士的3+1种有爱吃法「厨娘物语」怎么做

07-23

嗨，我是小鹿。好久不见啦各位~对我来说，能让食物变的更好吃的神奇食材，第一名必须是：芝士！！加了芝士，什么都能变的更好吃~你们觉得呢？上周没更新，很多人说没有视频看都不知道该吃什么了。哈哈吃货们都好可爱！那么这周就来做个大...

美味的厨娘养成简单做法,厨娘养成做法大全

06-05

记录用料过硬的开车技术避免翻车嘿嘿嘿爱心一个时间许多厨娘养成的做法需要耐心!兴趣...

抹茶星冰乐（转自厨娘物语）的烹饪做法，大厨教你详细做法

08-01

用料抹茶粉3g牛奶冰块7块炼乳15ml热水50ml奶油抹茶星冰乐（转自厨娘物语）的做法抹茶粉3g热水50ml炼乳15ml牛奶冰块7块混合后的抹茶水50ml用料理机打碎挤上奶油花撒上抹茶粉完成...

正宗美味的牛油果的3+1种有爱吃法「厨娘物语」怎么做

07-22

嗨大家好，我是小鹿！夏天就要过完了，该上学的继续上学，该上班的接着上班。打算做一些补充能量和营养的食物送给你们，让你们更有活力的迎接新的挑战！话说有一种水果，被称为"森林奶油"价值非常高吃了对身体好！富含维生素和矿物质...

一城一饭：杭州站「好厨娘有光辉」的烹饪做法，大厨教你详细做法

10-07

前菜：素烧鹅（薄荷）盐水毛豆（盛姑娘）桂花糯米藕（薄荷）大虾牛油果沙拉（潇潇）主菜：龙井虾仁（薄荷）清炒南瓜藤（薄荷）秘制猪手（盛姑娘）火腿蚕豆（潇潇）法式蜗牛烘蛋（潇潇）火爆菌菇小炒肉（潇潇）啤酒炖德国牛肉丸（潇潇）纸牌屋肋排配迷迭香土豆仔（潇潇）主...

正宗美味的罐头凉菜的3+2种有爱吃法「厨娘物语」怎么做

07-26

嗨，我是小鹿！最近连续的高温天感觉真的太不好。虽然已经立秋了，但还是感觉吃个饭都会热晕过去！好在，蓝天白云还是很貌美的~好在，还有小凉菜可以放肆的吃~没错，这期要教大家做五款我最爱的小凉菜！和之前教的沙拉一样：用罐子。真...

赛螃蟹（新手厨娘）的烹饪做法，大厨教你详细做法

11-18

酷暑适合吃点带酸的菜，开胃噢用料小香菇5朵土豆2个胡萝卜1根味精1勺嫩姜末小半碗香醋1勺盐1勺赛螃蟹（新手厨娘）的做法忘记过程拍照了，只有成品了。胡萝卜、土豆切片，加少量水，用高压锅压软。压软后取出胡萝卜片土豆片，放进保...

美味的金灵小厨娘简单做法,金灵小厨娘做法大全

08-08

用料爱心金灵小厨娘的做法有爱用心唯有爱与美食不可辜负...

顺德厨娘~压力煲盐焗蟹的烹饪做法，大厨教你详细做法

04-24

蒸蟹、烤蟹时间太长了，突然想食，试试用压力，果然比蒸干身，比烤肉鲜。用料蟹2只盐12克顺德厨娘~压力煲盐焗蟹的做法无粗盐，普通的凑巧吧锡纸包好，两边留点，容易熟点放水，一点点就够，用快煮饭功能15分钟就好配上红酒，开动哦肉质鲜...

正宗美味的麻麻辣辣干锅虾「厨娘物语」怎么做

05-07

嗨，我是小鹿！入秋了，秋膘贴起务必来~问我饿的时候最想吃什么？必须是麻辣香锅啊！！这期要来教大家做"随便放什么都好吃到冲出宇宙的"麻辣香锅！把爱吃的通通炒在一起，是一道非常freestyle的菜！麻辣香锅其实很简单！想做出和外面一样...

「创意小厨娘」街边特色小吃——烤苕皮，用红薯淀粉自制苕皮，分享纯手工苕皮的制作过程。的烹饪做法，大厨教你详细做法

03-08

烤苕皮是一道经典的川渝美食，它是川渝地区街边的特色小吃。烤苕皮最近很火，在烧烤界成功出圈啦！然后撒上辣椒粉和花椒粉，再加上葱花和折耳根，外脆里嫩，满满的香辣味，一口咬下去，首先的触感是酥脆，吃到里面又是软软糯糯的。哎呀...

正宗美味的越南汤粉「厨娘物语」怎么做

09-15

清澈透凉的汤底，温润劲道的米粉。半生的牛肉片，牛肉丸、豆芽~再加上风味十足的罗勒、薄荷叶、青柠檬和小米椒，一碗越南的国粹就诞生了。用料牛腩一块八角适量桂皮适量洋葱一个黑胡椒适量牛肉丸几颗越南河粉适量牛肉适量...

只想做个厨娘的做法步骤详细图,操作简单味道好

07-30

记录自己在厨房油烟里的小青春。用料爱无数只想做个厨娘的做法40小时熬制了一锅高汤来调制牛肉饼...

正宗美味的《美貌便当》美厨娘大作战—左宗棠鸡怎么做

06-09

用料鸡腿肉3只干辣椒适量葱姜蒜适量香菜适量盐，糖，醋，酱油，玉米淀粉适量《美貌便当》美厨娘大作战—左宗棠鸡的做法鸡腿肉加蛋黄，少许盐，搅拌均匀葱姜蒜切末，加酱油，醋，糖调汁开油锅，鸡腿肉裹玉米淀粉，下锅炸至金黄炒锅加油，煸炒...

正宗美味的鲜榨果汁的4+1种有爱喝法「厨娘物语」怎么做

05-26

嗨，我是小鹿！今天周三，我来更新了~六月不减肥，七月徒伤悲。哈哈相信想瘦的童鞋都听了无数次了吧！我也是其中一个，每天想着吃什么能瘦一点哈哈哈~之前好多人都私信我能不能出瘦身有关的食物！其实我最近在坚持运动，爱上了喝果汁...

正宗美味的春野沼夫三明治「厨娘物语」怎么做

08-23

春天到啦！小长假也要到啦~花开了草绿了，感觉整个世界都开始变得有活力~这么好的季节不带着好吃的出去玩实在太可惜！最近收到很多私信，希望能教一款能带去春游的好吃哒，小鹿这期教大家做充满春天气息又有爱的沼夫三明治。它...