便当快手餐之土豆烧肉的烹饪做法,大厨教你详细做法

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便当快手餐之土豆烧肉的做法步骤图

因为老公工作的原因,几乎中午都不能按时吃,于是贤妻良母的我(自恋脸😳)每天早起准备他的中午饭……

每天一菜一汤或者一荤一素,简直不要太完美了

用料  

土豆 1个
五花肉 半条
蒜瓣 3瓣
香叶 2片
桂皮 1小块
生抽 2勺
食盐 适量克
蚝油 2勺
2.速食汤 1袋
2.鸡蛋 半个

便当快手餐之土豆烧肉的做法  

  1. 土豆去皮切片,五花肉切片,蒜瓣拍碎。因为土豆含淀粉,过两遍水,准备就绪

    便当快手餐之土豆烧肉的做法步骤图 第2张
  2. 热锅烧油,放入肉片翻炒2分钟左右,加入适量生抽调色

    便当快手餐之土豆烧肉的做法步骤图 第3张
  3. 锅中放入香叶桂皮和蒜瓣,能吃辣的可以放两个干辣椒,翻炒均匀

    便当快手餐之土豆烧肉的做法步骤图 第4张
  4. 倒入热水,盖上盖子中火上3.4分钟左右

    便当快手餐之土豆烧肉的做法步骤图 第5张
  5. 最后加入蚝油,盐,大火翻炒半分钟,出锅

    便当快手餐之土豆烧肉的做法步骤图 第6张
  6. 超市买的速食汤,锅中加水,倒入一小半汤粉,煮3.4分钟,加入半个鸡蛋,出锅

    便当快手餐之土豆烧肉的做法步骤图 第7张

小贴士

用料中是两个食材的用量,我写在了一起,汤的用量我单独标了2.
没标记的都是做土豆红烧肉需要的材料!