2020年真是特殊的一年,我们闭关了整整一个春节。但人们还是要继续生活,复产复工已经慢慢走向正轨。但不管怎样,还是自己带饭比较放心。这个组合是偶然,刚好有这些食材,又犯懒想随便做个焖饭。没想到味道非常好,快来试试吧~
用料
腊肠 | 两根 |
冷冻时蔬粒 | 100g |
大米 | 1.5杯 |
生抽 | 1勺 |
食用油 | 5克 |
时蔬腊肠焖饭【复工便当】的做法
时蔬粒解冻洗净备用,腊肠切片备用,米淘洗干净备用。
锅热倒入食用油,放入腊肠翻炒出香味,倒入时蔬粒。翻炒一分钟放入一勺生抽,再炒一分钟。最后把淘好的米也一起炒一下。
把食材放入电饭煲,倒入热水没过食材,按下煮饭键即可。
饭煮好后用开盖用饭勺搅拌一下,盖上盖子再焖十分钟就可以装盒了。
小贴士
腊肠我买的广式的,微甜有酒香。焖饭一级棒!