清爽的牛油果椰子汁的烹饪做法，大厨教你详细做法

中秋节买了很多水果拜月亮，这是我们家乡的习俗。买得多了吃不完，于是夜晚的影视时光做个果汁来配配剧。最近在刷《神秘博士》，已经看到第七季啦，每集都很有意思，膜拜编剧。

用料  

清爽的牛油果椰子汁的做法  

1. 1.取一个椰青，切掉上部的软皮，露出里面的硬壳。用刀背砍出一顶小圆帽（需要用点力），摘下小圆帽，露出里面的椰子汁。

2. 2.牛油果纵向切两半，用勺子挖出肉来。

3. 3.椰子汁和牛油果肉放入搅拌机，喜欢椰子肉且时间充足的亲，可挖出椰子肉一起放入，这样做出的果汁会有椰子肉碎屑的口感，不喜欢的就不放椰子肉。

4. 4.加入冰块几粒和冰糖几粒，按照自己的喜好决定。开启搅拌机。

5. 5.倒进杯子，美美地享用吧！

小贴士

不加糖也是可以的，椰子汁本身就有点甜。