黄金牛奶 golden milk减肥热饮的烹饪做法,大厨教你详细做法

美味咖 人气:3.05W
黄金牛奶 golden milk减肥热饮的做法步骤图

这款在东南亚以至于欧洲超级流行的有着悠久历史的古老的暖饮,在中国却不怎么普遍,看到也有发布方子的,但是尝试做的人很少。主要配料就是姜黄,姜黄辛温,能外散风寒湿邪,内行气血,通经止痛。。。。。。具体大家可以百度下,虽然在中国有过午不食姜的说法,但是这款暖饮一般都建议睡前喝。,而且超级利于减脂减肥。
冬吃萝卜夏吃姜,虽然天气很热,但是也不要一味的吃冷饮哦。

用料  

姜黄
生姜
黑胡椒
蜂蜜
椰子油
牛奶
肉桂粉

黄金牛奶 golden milk减肥热饮的做法  

  1. 新鲜的姜黄、生姜磨成泥,如图,蜂蜜、黑胡椒粉椰子油分别加入锅中。
    这里是懒人做法,把蜂蜜一起煮了,我建议蜂蜜等到牛奶煮好,晾一会,喝的时候再加,因为高温度会破坏蜂蜜中的营养

    黄金牛奶 golden milk减肥热饮的做法步骤图 第2张
  2. 倒入牛奶(差不多500ml,根据材料的多少适量调整。)
    搅拌后,小火煮至冒小泡泡,似开非开的状态就好了,倒在杯子里享用吧。

    黄金牛奶 golden milk减肥热饮的做法步骤图 第3张
  3. 煮好的牛奶颜色是金黄色的,所以俗称golden milk

    黄金牛奶 golden milk减肥热饮的做法步骤图 第4张
  4. 姜黄粉如图,在东南亚这边的超市很常见。

    黄金牛奶 golden milk减肥热饮的做法步骤图 第5张

小贴士

如果没有新鲜的姜黄,用姜黄粉也可以,网上有卖,生姜也可以用姜粉代替。黑胡椒和椰子油的加入是为了更好的让姜黄粉释放它的姜黄素。
姜黄虽好,孕妇千万不能喝哦。