喝够粉冲的酸梅汤了吗?用原材料熬一份吧,纯天然无添加。清凉解渴。
用料
乌梅,山楂,陈皮,玫瑰茄,甘草,薄荷叶,桂花,桑椹 | 如图共60g |
冰糖 | 100-150克 |
纯天然 酸梅汤 • 无添加的做法
60-70g食材,需要3-4升水,大概6-8瓶矿泉水。
清洗后放入锅中,或放入无纺布内,扎紧方便煮好后捞出。
浸泡30分钟,大火烧开,转小火煮40分钟。
不要用【铁或铝锅】,会和果酸食材反应,影响口感和健康。
【陶瓷锅,不锈钢锅】都可以。
出锅时放冰糖,搅拌融化,放凉饮用。
加入冰块更凉爽。
冷藏2日内喝完。