经典香草冰淇淋的做法步骤详细图,操作简单味道好

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经典香草冰淇淋的做法步骤图,怎么做好吃

我爱冰淇淋里的方子

用料  

蛋黄 2只
牛奶 160克
90克
奶油 200克
香草 5毫升

经典香草冰淇淋的做法  

  1. 蛋黄加糖打至白色,加牛奶加香草精,搅拌均匀。

  2. 小火煮至粘稠,一定要不停搅拌,放凉,放冰箱冷藏三小时以上。

  3. 加入淡奶油,放入冰淇淋机。