夏日必备香浓奥利奥抹茶冰淇淋+黑糖珍珠花样吃法的烹饪做法，大厨教你详细做法

一转眼又到了夏天，酷热的日子里恨不得把自己装进冰箱。
这时候抱一大碗抹茶冰淇淋在空调房里边吃边看剧多幸福啊！(｡>ㅿ<｡)

打发奶油的时候整个屋子都是抹茶味，暑气瞬间都消散了呢~

炎热的夏天，快来领取消暑必备抹茶冰淇淋叭！☺️

用料  

夏日必备香浓奥利奥抹茶冰淇淋+黑糖珍珠花样吃法的做法  

1. 预先准备好材料

2. 将蛋黄和砂糖在锅里搅拌

3. 再倒入牛奶搅拌均匀

4. 将牛奶糊用电磁炉煮至冒小泡

5. 把1/3的牛奶糊和抹茶粉搅拌均匀，备用

6. （如图）

7. 2/3的牛奶糊晾凉后，倒入抹茶糊中搅拌均匀

8. （如图）

9. 打发淡奶油

10. 将抹茶糊倒入，搅拌均匀

11. 盖上保鲜膜放进冰箱冷冻一小时后再拿出来

12. 打发3分钟后，再放进冰箱冷冻半小时（此步骤重复4次）
    在第四次打发时，加入奥利奥碎搅拌均匀，倒入自己想要的容器里面。
    
    （因为我想挖出冰淇淋球，所以我没有装在小容器里）

13. 放进冰箱冷冻5小时以上就可以开吃

14. 夏日必备奥利奥抹茶冰淇淋就完成啦～

15. 超级好吃！超级好吃！超级好吃！重要的事情说三遍！求求你们快去做啊！！！😭

16. 花样吃法：淋上黑糖珍珠
    难度：★★☆☆☆

小贴士

1.奥利奥碎越多越好吃噢！
2.步骤12，在完成第四次打发后，可以倒入雪糕盒子，雪条模具，密封碗……等容器里，然后放进冰箱冷冻。
如果想要挖冰淇淋球就不用倒入小容器里，直接将料理盆放进冰箱即可！记得密封才不会有冰箱味！