美味的三色冰激凌简单做法,三色冰激凌做法大全

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三色冰激凌的做法步骤图,三色冰激凌怎么做好吃

八喜什么鬼
秒杀哈根达斯
让家人吃上没有添加香精味的冰激凌
健康快乐每一天

用料  

细砂糖 40克
牛奶 100克
蛋黄 4个
淡奶油 400克
1克,可不放
白醋或柠檬汁 5-6滴

三色冰激凌的做法  

  1. 准备材料

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  2. 蛋黄3-4个,白糖,白醋,搅拌混合

    三色冰激凌的做法步骤图,三色冰激凌怎么做好吃 第3张
  3. 牛奶加热,分多次添加蛋黄糊中,避免起蛋花

    三色冰激凌的做法步骤图,三色冰激凌怎么做好吃 第4张
  4. 淡奶油打发7-9成都可以
    如果果酱稠,就打发7成
    如果果酱稀,就打发9成

    三色冰激凌的做法步骤图,三色冰激凌怎么做好吃 第5张
  5. 香蕉

    三色冰激凌的做法步骤图,三色冰激凌怎么做好吃 第6张
  6. 芒果泥

    三色冰激凌的做法步骤图,三色冰激凌怎么做好吃 第7张
  7. 红心火龙果泥

    三色冰激凌的做法步骤图,三色冰激凌怎么做好吃 第8张
  8. 全部与打发的淡奶油搅拌混合

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  9. 装入模具

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  10. 继续把家里能用的用上

    三色冰激凌的做法步骤图,三色冰激凌怎么做好吃 第11张
  11. 直接用盘子,也有益处
    放在冰冻里,大型模具每隔一小时拿出来再次搅拌,这样会更均匀,口感更好。
    小型模具就不用再次搅拌了,直接冰冻4-5小时就可以开吃啦。
    健康美味,每天爱家人多一点。

    三色冰激凌的做法步骤图,三色冰激凌怎么做好吃 第12张

小贴士

加盐可以减少甜腻
加白醋为了去除鸡蛋腥味
牛奶加热为了避免蛋黄夹生