雪燕胶红枣银耳雪梨汤🍐的烹饪做法,大厨教你详细做法

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雪燕胶红枣银耳雪梨汤🍐的做法步骤图

宅在家可以做很多美食,下午茶时光,来个银耳雪梨汤,可以润肺。

用料  

银耳 1朵
红枣 15颗
方糖 1块
雪梨 1个
雪燕胶 5颗

雪燕胶红枣银耳雪梨汤🍐的做法  

  1. 雪燕胶要提前48小时泡发,泡发后有一碗,银耳泡2h,红枣洗好,雪梨🍐切块。在锅中煮一大锅水,将方糖放入水中加大火烧开(方糖和水一起煮可以加速溶解)。

    雪燕胶红枣银耳雪梨汤🍐的做法步骤图 第2张
  2. 等方糖煮化了将红枣放入锅中。

    雪燕胶红枣银耳雪梨汤🍐的做法步骤图 第3张
  3. 接下来放银耳。

    雪燕胶红枣银耳雪梨汤🍐的做法步骤图 第4张
  4. 煮15分钟左右,加入雪梨(喜欢煮烂一点的可以多煮一会儿,个人觉得银耳不够烂还可以再煮)。

    雪燕胶红枣银耳雪梨汤🍐的做法步骤图 第5张
  5. 最后将雪燕胶放入锅中,1-2min即可,敞开锅煮(煮久了雪燕胶会化)。

    雪燕胶红枣银耳雪梨汤🍐的做法步骤图 第6张
  6. 熄火喝汤了。

    雪燕胶红枣银耳雪梨汤🍐的做法步骤图 第7张
  7. 甜甜的银耳雪梨汤就做好了😋。

    雪燕胶红枣银耳雪梨汤🍐的做法步骤图 第8张