最简单的蛋清糕零失败的烹饪做法,大厨教你详细做法

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最简单的蛋清糕零失败的做法步骤图

用料  

鸡蛋 4个
面粹 半斤
白糖 小半斤

最简单的蛋清糕零失败的做法  

  1. 小半斤白糖和4个鸡蛋低速打发,再高速打发,估计打发30分钟

    最简单的蛋清糕零失败的做法步骤图 第2张
  2. 打发好后,加入半斤面粹,低速搅拌均匀即可!

    最简单的蛋清糕零失败的做法步骤图 第3张
  3. 将调好的面糊隔水约45分钟,家里有蛋糕模型可以四周抹上油后倒入面糊直接蒸,如果没有好用的模型的可以用别的代替!

    最简单的蛋清糕零失败的做法步骤图 第4张
  4. 成功啦!微甜哦!好吃又健康!如果喜欢甜一点,可以糖放多一点~用蛋糕模型做出来最好看~表面有气泡我是忘记弄平面糊表面和气泡了

    最简单的蛋清糕零失败的做法步骤图 第5张
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