夏天配冰淇淋。
纯素,不用牛奶不用鸡蛋不用冰淇淋机
我买多了枝豆不知道要怎么搞。
在日本的一个网址上看到的食谱。
做了一下很简单也很好吃。
用的枝豆和豆腐满满的蛋白质。
超适合素食者。
用料
毛豆 | |
绢豆腐 | |
枫糖浆 |
素食毛豆冰淇淋的做法
我徒手剥了两小时的毛豆。毛豆下水煮一下。豆腐如果不能直接吃建议热一下。量看你要做多少。用了这个盒子的四分之一 和一个豆腐
煮完毛豆,豆腐用厨房纸包一包去一下水。放进搅拌机➕一点枫糖浆(喜欢甜的可以加多点)
打完装盒子里。这个时候我吃了一口,好好吃……这可以当面包酱了吧!!!应该可以的!下次试试。
冷冻一小时之后拿出来搅一搅继续放进去冻,一小时后就可以吃了。我这个冻过夜了(变得很硬我又放在常温的地方放了一会,然后冷藏里放了一会就弄得动啦)
如果有挖冰淇淋的勺子挖肯定很好看。我用勺子挖的,尽力了。吃的时候也可以加你喜欢的水果啥的。我加了几颗葡萄干吃的。
绿绿的!好好看!也好好吃!!
小贴士
这么简单,没有小贴士