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第一次泡雪燕,惊到我了,一点点雪燕可以泡发出一大碗来。所以雪燕煮一次只需要取一点点来泡发就可以了,要不然你就等着连吃一周的雪燕吧。雪燕虽然贵,但是买一次真心够吃很久了。雪燕和红糖的搭配其实真的很好,好喝也营养。
用料
红糖枸杞炖雪燕的做法
准备好食材,雪燕提前一晚用水泡好。
锅内加入足量的清水煮开之后,将雪燕,枸杞,红枣和红糖依次放入锅内
小火满煮20分钟左右
煮好之后,就可以出锅了。
小贴士
雪燕最好提前一夜泡起来,不要泡太多,吃不完,补过头的。厨房市集店铺: