经典玉米片饼干Classic Cornflake Cookies的烹饪做法,大厨教你详细做法

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经典玉米片饼干Classic Cornflake Cookies的做法步骤图

脆脆的玉米片,配合着黄油的香味。
美味的下午茶点简简单单就做好了。

用料  

鸡蛋 1个
80克
低筋面粉 150克
黄油 100克
玉米片 60克

经典玉米片饼干Classic Cornflake Cookies的做法  

  1. 准备好材料

    经典玉米片饼干Classic Cornflake Cookies的做法步骤图 第2张
  2. 黄油切块,室温放置一会。不放也行。
    加入糖搅打,糖与黄油融合后加入鸡蛋,继续打发,打发至白色羽毛状。

    经典玉米片饼干Classic Cornflake Cookies的做法步骤图 第3张
  3. 加入面粉和玉米片,用橡皮刮刀搅拌均匀。

    经典玉米片饼干Classic Cornflake Cookies的做法步骤图 第4张
  4. 冰淇淋勺子舀出大小一致的球。普通勺子也行,尽量大小均匀。
    再压平。

    经典玉米片饼干Classic Cornflake Cookies的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热后,上下火180度10分钟。每个烤箱脾气不一样,最后几分钟小心看着,别糊了。
    放凉就可以吃啦。

    经典玉米片饼干Classic Cornflake Cookies的做法步骤图 第6张

小贴士

饼干放凉后才可以吃,否则玉米片就不脆了!