减脂解馋奶茶(简单好喝)的烹饪做法,大厨教你详细做法

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减脂解馋奶茶(简单好喝)的做法步骤图

外面奶茶全是糖精,奶精,不减肥为了健康也难下口,回家看了好多奶茶方子总结一个懒人版,味道不错!甜味用木糖醇(代糖),没有的话少许白砂糖也没问题,5克糖20大卡,不算太影响大局,或者用加点纯奶粉,虽然本身无糖,但可以增香增甜。我自己的话,成品我觉得足够香甜了,连木糖醇也没加,不过如果你喜欢甜味,请一定记得加,因为这是一道解馋饮品,如果不能满足你,你还是会想着外面的糖精奶茶。

用料  

牛奶 1盒(250毫升)
100克
木糖醇 随意添加
红茶 5克

减脂解馋奶茶(简单好喝)的做法  

  1. 一小包红茶,拿出右上角空的那一小部分量就行,或者称量5克。

    减脂解馋奶茶(简单好喝)的做法步骤图 第2张
  2. 红茶什么的样的都行,这次的正好家里有随便拿来用的。另外奶茶有这种进口专门泡奶的英国红茶,味道正宗些,里面是茶包,如果用这个,放进牛奶里微波炉热一下就可以拿出来喝了,方便一些。

    减脂解馋奶茶(简单好喝)的做法步骤图 第3张
  3. 牛奶,水,茶叶加入养生壶(别的锅也行,养生壶很方便),没有滤网就直接一起加进去,煮开,注意很容易噗锅,要盯着。

    减脂解馋奶茶(简单好喝)的做法步骤图 第4张
  4. 煮开后加适量木糖醇(少量糖也可以,10克白砂糖的热量是40千卡)倒进杯子里,茶叶还在滤网里,此时已经有茶香味了,牛奶是滚烫的,再泡一会儿,凉到能入口的温度,此时茶香味更浓,倒一点在杯子里品尝,美滋滋,喝过再也不想喝外面全是糖精味的奶茶。

    减脂解馋奶茶(简单好喝)的做法步骤图 第5张
  5. 作为加餐,营养热量都很可~每天都要喝牛奶,偶尔换换花样很不错!

    减脂解馋奶茶(简单好喝)的做法步骤图 第6张

小贴士

茶味很浓,但是颜色不怎么红,因为我用的茶本身茶汤就不是太红的,出品颜色还是看你用的茶叶,味道浓郁程度合心就好!