小美~金桔柠檬蜜饯的烹饪做法,大厨教你详细做法

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小美~金桔柠檬蜜饯的做法步骤图

此乃化痰止咳的居家良方 👍

用料  

金桔 500克
柠檬汁 20克(或者半个柠檬切片)
黄冰糖 200克

小美~金桔柠檬蜜饯的做法  

  1. 将网兜卡紧主锅,将金桔,水加入网锅设置5分钟/50度/速度5清洗。
    洗净的金桔去蒂,切半去核。

    小美~金桔柠檬蜜饯的做法步骤图 第2张
  2. 将所有食材放入主锅,设置28分钟/V/反转小勺熬制。

    小美~金桔柠檬蜜饯的做法步骤图 第3张
  3. 熬制过程中取下量杯盖,将网兜放在主锅盖上,以防果酱飞溅出来。

    小美~金桔柠檬蜜饯的做法步骤图 第4张
  4. 音乐响起,熬制成功。

    小美~金桔柠檬蜜饯的做法步骤图 第5张
  5. 倒入玻璃瓶内密封倒扣,放凉后,会自然形成真空状态便于保存,食用时一定要用无水无油的勺子。

    小美~金桔柠檬蜜饯的做法步骤图 第6张
  6. 这个食谱是蜜饯,如果喜欢果酱的口感,熬制程序不变,熬制结束之后,设置30秒/速度7打碎成果酱。

    小美~金桔柠檬蜜饯的做法步骤图 第7张
  7. 欢迎咨询美善品料理机!

    小美~金桔柠檬蜜饯的做法步骤图 第8张

小贴士

果酱放凉后密封放冰箱保存,一周内食用完。
如果想果酱的时间放长一些,玻璃瓶一定要先放烤箱,设置100度,10分钟消毒。熬好的果酱趁热倒入玻璃瓶中盖紧瓶盖,立即倒扣,便于挤压出空气,让瓶子里面自呈一种近真空的状态。倒扣10分钟后再立过来,放凉后放冰箱保存。吃的时候要用无水无油的勺子哦。