南瓜银耳露（润肤、祛斑）的烹饪做法，大厨教你详细做法

南瓜含有多糖类、类胡萝卜素、果胶、矿质元素和氨基酸等。其中南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高身体免疫力。而类胡萝卜素可由人体吸收后转化为维生素A，起到保护视力、促进骨骼发育的作用。

银耳，是“菌中之冠”，具有强精补肾、滋阴润肺、补气和血、强心壮身、补脑提神、嫩肤美容等功效，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。气候干燥的秋天，将南瓜、银耳一起做成南瓜银耳露喝，润燥效果特别好。

用料  

南瓜银耳露（润肤、祛斑）的做法  

1. 银耳提前泡发。

2. 南瓜洗干净，去皮切小块。

3. 银耳切小朵，和南瓜、清水一起放入豆浆机内。

4. 按五谷豆浆键，如果你的豆浆机有预约功能，可以晚上睡觉之前把食材放进去，用预约功能。

5. 煮好的南瓜银耳露加入冰糖，因为没有渣，所以不需要过滤。

6. 一直以来，这杯南瓜银耳露，都是我家的早餐必备或是饭后饮品。因为它的表现实在让人惊艳，而且完全不担心吃腻长膘。

小贴士

1、切开的南瓜，把籽去掉，用保鲜膜把切口处封号，在放冰箱冷藏保存，可以放半个月左右。也可用沸水汆烫熟，沥干水分再冷冻保存。
2、银耳还是种富含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
3、品质新鲜的银耳，应该是无酸、臭、异味等。干银耳呈白色是熏过硫磺漂白过的，只有新鲜或者泡发后的银耳是白色的，晒干或烘干后的正常颜色为金黄色。