营养素食煲(油豆腐+娃娃菜+鲜香菇+土豆粉)的烹饪做法，大厨教你详细做法

用料  

营养素食煲(油豆腐+娃娃菜+鲜香菇+土豆粉)的做法  

1. 准备食材：油豆腐+鲜香菇+娃娃菜+土豆粉(或粉丝)+红椒配色。
   把油豆腐对半切开，鲜香菇和娃娃菜切片，土豆粉温水泡软。
   准备小碗酱料汁：食盐(1勺)+生抽(2勺)+蚝油(1勺)+黄豆酱(2勺)+清水(适量)。

2. 准备砂锅烧热，倒入食油少许，放入蒜片和香菇炒香，放入娃娃菜+油豆腐+土豆粉；
   倒入调好的酱料汁，大火翻炒至菜出汁水，加满清水，盖上锅盖焖煮10分钟。

3. 撒入葱花。

小贴士

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