美味的皮冻省事版简单做法,皮冻省事版做法大全

皮冻——从小到大爱吃的美食之一，之前都嫌做费劲，自从在空间里看到人家豆浆机版本皮冻后，因为豆浆机有水位线的限制，还是有点麻烦，改成料理机版本后做多少就很自由了，亲们看完快来试试吧。

用料  

皮冻省事版的做法  

1. 猪肉皮肥肉刮洗干净加水，压力锅压烂呼，然后倒入料理机大杯里，加一点盐不要多了，有点味道就行，十字刀打成浆，倒入保鲜盒里冷藏成型。这时候可以准备捣蒜，捣成泥后加生抽。皮冻成型后，用小刀切成豆腐块状装盘，倒入蒜酱油，大功告成。

小贴士

1、想皮冻更q弹，水就要少点。
2、用筷子沿着保鲜盒内壁刮一圈，皮冻就好取出来了。
3、若是想辣点生抽少加，反之亦然。