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外面的豆腐脑吃着不放心,可老公喜欢吃,没办法,学着做了下,还不错
用料
舌尖上的故乡-豆腐脑的做法
黄豆洗净泡几个小时
放料理机里加水打成豆浆,过滤豆渣后放到锅里煮三个开
晾凉到八十度左右加入两袋拿水沁开的内酯,静置几分钟后用汤匙乘到碗加适量味达美、麻汁,韭菜香菜切碎在上面
加上用豆渣做的馒头,早餐可以开动啦!