🍞零失误原味吐司盒子（玉米油版）的烹饪做法，大厨教你详细做法

🍞早餐三明治、厚吐司等等等美食必备！零失误简单好做！
🍞需要二次发酵呦！
👍🏻内心松软拉丝好吃！
🤗除配料不同外，其余和零失误全麦吐司做法相同，也可以添加自己喜欢吃的果仁果干呦！同样非常好吃！
🌸好吃的盒子吐司你值得拥有！

用料  

🍞零失误原味吐司盒子（玉米油版）的做法  

1. 把鸡蛋、糖、盐、牛奶、植物油、面粉、酵母。依次放入面包机/厨师机中和面。
   并进行一次发酵至二倍大。
   此过程约1.5小时。

2. 一次发酵结束后拿出，分成三个面团，分别进行排气。扣保鲜膜静置10分钟。

3. 面团杆成椭圆形长条进行翻卷。
   上下左右杆后放入吐司盒子模具中。

4. 二次发酵：盖好盖子进烤箱发酵40℃约1小时，至八分满。
   （烤箱发酵时可在烤箱内放一杯水，我是在下放盘子里放了些水。夏天温度高可在室内发酵，时间会略长，视个人情况而定）

5. 烤箱提前预热。
   放置中下层，（上温达到180℃后即可放入）上下火180℃ 35分钟。

6. 烘烤完毕后立即取出振三下后，倒扣取出，放凉即可使用！

小贴士

1.面粉的吸水性不同，请视情况适量增减。
2.夏天室内温度较高可在室内发酵，时间会稍长。